子どもが食べる危険な食品と安全な食品

著者

• 垣田, 達哉 カキタ, タツヤ

書誌事項

子どもが食べる危険な食品と安全な食品

垣田達哉著

海王社, 2014.5

• 2014年度

タイトル別名

子どもが食べる危険な食品と安全な食品 : 25品目のアレルギー物質を分かりやすく表示

タイトル読み

コドモ ガ タベル キケン ナ ショクヒン ト アンゼン ナ ショクヒン

内容説明・目次

内容説明

２５品目のアレルギー物質を分かりやすく表示。食の危険から子どもを守るロングセラー食品を徹底比較。

目次

• 第１章　お菓子・アイスクリーム
• 第２章　ジュース・乳製品
• 第３章　レトルト
• 第４章　インスタント食品
• 第５章　食肉加工・缶詰
• 第６章　冷凍食品

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB1545947X
• ISBN:
  • 9784796405614
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 190p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生