おかずの素 : 作っておけてすぐ一皿できる

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おかずの素 : 作っておけてすぐ一皿できる

ワタナベマキ著

KADOKAWA, 2014.4

Title Transcription

オカズ ノ モト : ツクッテ オケテ スグ ヒトサラ デキル

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Description and Table of Contents

Description

野菜、肉、魚、乾物など食材別に２８種類の作りおきレシピとそのアレンジ料理を紹介。読むだけで、むだを出さずにおいしく食べ切る力がつきます。

Table of Contents

  • １　野菜のおかずの素（フレッシュトマトソース；新玉ねぎのオイル漬け　ほか）
  • ２　肉・魚・卵のおかずの素（とり肉のみそ漬け；肉みそ　ほか）
  • ３　乾物のおかずの素（大豆の塩煮；ひじきのしょうゆ漬け　ほか）
  • ４　おかずの素になる自家製調味料・ソース（便利つゆ；梅みそ　ほか）

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Details

  • NCID
    BB15493966
  • ISBN
    • 9784047319165
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    21cm
  • Classification
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