おかいもの革命! : 消費者と流通販売者の相互学習型プラットホームによる低炭素型社会の創出

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おかいもの革命! : 消費者と流通販売者の相互学習型プラットホームによる低炭素型社会の創出

おかいもの革命プロジェクト編著

公人の友社, 2014.3

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おかいもの革命 : 消費者と流通販売者の相互学習型プラットホームによる低炭素型社会の創出

Title Transcription

オカイモノ カクメイ : ショウヒシャ ト リュウツウ ハンバイシャ ノ ソウゴ ガクシュウガタ プラットホーム ニヨル テイタンソガタ シャカイ ノ ソウシュツ

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Note

JST (科学技術振興機構) 社会技術研究開発センター「地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域」に採択された「名古屋発!低炭素型買い物・販売・生産システムの実現」研究プロジェクトでの取り組み成果を軸にとりまとめたもの

資料 買い物と環境に関連するアンケート調査: p[155]-194

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　相互学習型プラットホーム創出の意義と可能性
  • 第２章　実践事例１：ユニー（株）との協働事例
  • 第３章　実践事例２：（株）ジェイアール東海高島屋との協働事例
  • 第４章　消費者の変容：リサーチャーズクラブ・プラスの活動から
  • 第５章　消費者の変容：消費者教育から見た一考察
  • 第６章　購買行動の変容によるＣＯ２削減効果の評価—食料品を対象として
  • 第７章　野菜の購買と脱温暖化シナリオ

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