代謝ガイドブック : 栄養素からエネルギー生成・解毒・排泄までよくわかる

Bibliographic Information

代謝ガイドブック : 栄養素からエネルギー生成・解毒・排泄までよくわかる

霜田幸雄著

(初歩からのメディカル)

技術評論社, 2014.7

Other Title

代謝ガイドブック

Metabolism

Title Transcription

タイシャ ガイドブック : エイヨウソ カラ エネルギー セイセイ ゲドク ハイセツ マデ ヨク ワカル

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1章 代謝とは
  • 第2章 栄養素
  • 第3章 代謝の概観
  • 第4章 消化と吸収
  • 第5章 エネルギーの産生
  • 第6章 ミトコンドリアの働き
  • 第7章 肝臓における代謝
  • 第8章 筋と代謝
  • 第9章 腎臓における代謝
  • 第10章 脳における代謝

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Details
  • NCID
    BB15742131
  • ISBN
    • 9784774164991
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    182p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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