ゴマの抗酸化性に関する化学的研究

著者

• 福田, 靖子 フクダ, ヤスコ

書誌事項

ゴマの抗酸化性に関する化学的研究

福田靖子 [著]

[出版者不明], [1986]

タイトル読み

ゴマ ノ コウサンカセイ ニ カンスル カガクテキ ケンキュウ

注記

名古屋大学大学院農学研究科1985年度博士論文

学位の種類: 農学博士

学位授与年月日: 1986-03-25

報告番号: 乙第2992号

報文7編及び参考論文4編あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB1574602X
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 7, 257枚
• 大きさ: 30cm