書誌事項

NEW栄養教育・指導実習

石松成子, 八丁雄子編著 ; 青柳征子 [ほか] 著

医歯薬出版, 2014.1

第3版, 第10刷(補訂)

タイトル別名

Practice in nutrition education

NEW栄養教育指導実習

タイトル読み

NEW エイヨウ キョウイク・シドウ ジッシュウ

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注記

参考文献: p128

内容説明・目次

目次

  • 第1章 栄養教育・指導実習の意義
  • 第2章 栄養教育・指導の方法とテクニック
  • 第3章 栄養教育・指導実習の基礎
  • 第4章 食生活・栄養・運動・休養に関する調査
  • 第5章 栄養教育・指導調査の統計処理
  • 第6章 栄養教育・指導の調査結果のまとめ方と展開

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB15747146
  • ISBN
    • 9784263704639
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 128p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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