CiNii 図書 - お姫さまお菓子物語

著者

お姫さまお菓子物語

今田美奈子著 ; 牧野鈴子絵

朝日学生新聞社, 2013.9

内容説明

花のようにあでやかに、小鳥のようにやさしく、風のようにかろやかに、月の光のように豊かに生きたお姫さま。ヨーロッパの２１人のお姫さまの物語とお姫さまが愛したお菓子をあなたへ…。

第１章　王への愛をとじこめたお菓子（マーガレット・オブ・アンジュー—マーガレットケーキ；ディアーヌ・ド・ポアチエ—月の女神のチーズケーキ；カトリーヌ・ド・メディシス—フィナンシェ　ほか）
第２章　おもてなしの心を届けるお菓子（マリー・レクチンスカ—マドレーヌ；ポンパドール侯爵夫人—ポンパドール夫人のアイスクリーム；エカテリーナ２世—フレーズ・ア・ラ・ロマノフ　ほか）
第３章　気品と伝統を伝えるお菓子（ビクトリア女王—ショートブレッド；エリザベート皇妃—スミレ色のババロア；フリードリヒ３世皇后ビクトリア—フリードリヒ皇后トルテ　ほか）

「BOOKデータベース」より