ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本
Author(s)
Bibliographic Information
ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本
日東書院本社, 2014.2
- Other Title
-
Cuisine Française pour moi-même
ひとり分からちゃんとおいしいフレンチの本
- Title Transcription
-
ヒトリブン カラ チャント オイシイ フレンチ ノ ホン
Available at / 7 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
調理器具ひとつで、好きな分だけ。ココットやフライパンで作れるフレンチレシピ。身近な材料を使ってとっておきのひと皿が完成！
Table of Contents
- １ 軽めのひと皿フレンチ（長ねぎとハム、チーズのヴィネグレット；クミンのキャロットラペ；春野菜とはまぐりの鍋蒸し ほか）
- ２ しっかり食べたいひと皿（鶏のクリームソーストリュフの香り；鶏手羽元とオリーブの煮込み；鶏レバーとハツのレーズンソース ほか）
- ３ もう一品加えたい、アレンジのひと皿（ハムのリエット；ひよこ豆のディップ；アンチョビとバジル入りオリーブ ほか）
by "BOOK database"
