Studies on the alcohol coagulation of fresh cow milk

著者

• 三田村, 健太郎 ミタムラ, ケンタロウ

書誌事項

Studies on the alcohol coagulation of fresh cow milk

by Kentaro Mitamura

[s.n.], 1937

注記

Cover title

"Contribution from the Zootekhnical Institute, Faculty of Agriculture, Hokkaido Imperial University, Vol. 41, Pt. 2"--Cover

Bibliography: p. 360-362

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15853325
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Sapporo
• ページ数/冊数: p. [97]-362
• 大きさ: 27 cm