演習栄養教育
著者
書誌事項
演習栄養教育
医歯薬出版, 2010.3
第6版第5刷 (補訂)
- タイトル別名
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演習栄養教育・栄養指導
- タイトル読み
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エンシュウ エイヨウ キョウイク
並立書誌 全1件
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演習栄養教育 / 大里進子, 城田知子, 矢野治江編著
BA86668643
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演習栄養教育 / 大里進子, 城田知子, 矢野治江編著
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注記
「演習栄養教育・栄養指導」(第5版)の改題
参考文献: p254-256
その他の著者: 内田和宏, 小川洋子, 瓦林信子, 花木秀子, 林辰美, 松本明夫, 若原延子
「第6版第5刷(補訂)において, 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」に関する修正を中心に, 最新の情報・資料に基づく加筆・修正を行った」との追記あり(2010年1月付)
記述は第6版第9刷(2014.2発行)による