Das Mittelalter-Kochbuch : mit vielen farbigen Abbildungen und über 60 Rezepten zum Nachkochen

Author(s)

• Klemettilä, Hannele
• Rothenbücher, Tobias

Bibliographic Information

Das Mittelalter-Kochbuch : mit vielen farbigen Abbildungen und über 60 Rezepten zum Nachkochen

Hannele Klemettilä ; aus dem Englischen von Tobias Rothenbücher

Anaconda, c2013

Other Title

Das Mittelalter Kochbuch : mit Rezepten zum Nachkochen

The medieval kitchen : a social history with recipes

Note

Bibliography: p. 250-252

Includes indexes

• NCID: BB15987106
• ISBN:
  • 9783730600283
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: Köln
• Pages/Volumes: 256 p.
• Size: 27 cm
• Classification:
  • DC22 : 641.5940902
  • SG : 640