栄養・健康データハンドブック
著者
書誌事項
栄養・健康データハンドブック
同文書院, 2014.4
第15版
- 2014/2015
- タイトル別名
-
Handbook of data for nutrition and health
栄養健康データハンドブック
- タイトル読み
-
エイヨウ ケンコウ データ ハンドブック
大学図書館所蔵 件 / 全58件
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内容説明・目次
内容説明
栄養・健康指導にとって必要な法律、諸制度、統計資料、栄養学・医学的知見、科学的研究データ、指導技術等について系統的に整理、栄養教育・指導の学習及び実践栄養指導、公衆栄養活動に役立つよう、マニュアル的にまとめた。
目次
- 栄養士法およびその解説
- 健康増進法およびその解説
- 食育基本法
- 人口問題とその動態
- 生活習慣病予防と栄養
- メタボリックシンドロームと特定健診・特定保健指導
- 公衆衛生関係統計
- 国民栄養・食生活
- 栄養改善の諸制度
- 食事摂取基準・食品分類法
- 健康・栄養行政
- 健康増進活動
- 健康増進のための食生活指導
- 健康増進のための運動・休養指導
- 母子栄養
- 学齢児期の栄養
- 高齢者の栄養と介護問題
- 特定給食施設（集団給食）指導
- 世界の栄養政策・食料政策
「BOOKデータベース」 より