金儲けを目指さない店だけが繁盛する : 麺専門店が成功する、最もシンプルな経営哲学
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金儲けを目指さない店だけが繁盛する : 麺専門店が成功する、最もシンプルな経営哲学
ダイヤモンド社, 2014.1
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金儲けを目指さない店だけが繁盛する : 麺専門店が成功する最もシンプルな経営哲学
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カネモウケ オ メザサナイ ミセ ダケ ガ ハンジョウ スル : メン センモンテン ガ セイコウ スル モットモ シンプルナ ケイエイ テツガク
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参考資料一覧: p299-302
Description and Table of Contents
Description
うどん屋、そば屋、ラーメン屋、パスタ屋だってドラッカー・マネジメントで考えたら繁盛店のルールはたった一つだった！年間２００店以上のお店をプロデュース指導し、全国に繁盛店を続々と送り出している著者が成功の秘訣をすべて明かす。
Table of Contents
- プロローグ 私とドラッカー・マネジメントの出会い
- 第１章 なぜ、明確な使命が必要なのか
- 第２章 なぜ、多くのビジネスは失敗するのか
- 第３章 では、ビジネスをどう進めればいいのか
- 第４章 進化なくして成長なし、成長なきはビジネスにあらず
- エピローグ 忘れてはならない、ビジネスで最も大切なこと
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