企畫・設計・工場管理を中心とした冷凍技術原論

著者

• 草間, 秀俊 クサマ, ヒデトシ
• 佐々木, 忠義 ササキ, タダヨシ
• 多賀, 宗將 タガ, ムネマサ

書誌事項

企畫・設計・工場管理を中心とした冷凍技術原論

草間秀俊, 佐々木忠義, 多賀宗將著

（水産技術選書, 第1冊）

イデア書院, 1951.5

タイトル読み

キカク・セッケイ・ コウジョウ カンリ オ チュウシン ト シタ レイトウ ギジュツ ゲンロン

• NII書誌ID(NCID): BB16114327
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 303p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 533.8
  • NDC9 : 533.8
• 件名:
  • NDLSH : 冷凍
  • BSH : 冷凍
• 親書誌ID:
  • BN0437577X