南房総市日本一おいしいご飯給食
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南房総市日本一おいしいご飯給食
（Twj books）
トランスワールドジャパン, 2013.11
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南房総市日本一おいしいご飯給食 : 子どもが元気に育つ70品
日本一おいしいご飯給食 : 南房総市 : 子どもが元気に育つ70品
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ミナミボウソウシ ニホンイチ オイシイ ゴハン キュウショク
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Description and Table of Contents
Description
栄養バランスがとれる。生活習慣病の予防。肥満防止・虫歯予防に。食事マナーが身につく。脳を活性化させる。子どもが元気に育つレシピ７０品！
Table of Contents
- 日本一おいしいご飯給食１ 地産地消がおいしい！食材別レシピ（菜花；ひじき；大葉わかめ ほか）
- Ｌｅｔ’ｓ ｓｔｕｄｙ南房総学—南房総市食農教育の取り組み
- 日本一おいしいご飯給食２ 栄養バランス満点！１週間の献立メニュー（あじの一夜干し風、ピーナッツあえ、かぼちゃのみそ汁の献立；豚のみそ漬け焼き、ブロッコリーのツナあえ、そぼろ汁の献立；さんまの蒲焼き、ゆかり漬け、具だくさんみそ汁の献立 ほか）
- 日本一おいしいご飯給食３ 家庭に残したい！南房総の伝統＆ＮＥＷレシピ（くじらの竜田揚げ；くじらの南蛮漬け；赤まんま ほか）
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