조선 백성의 밥상
著者
書誌事項
조선 백성의 밥상
(한식문화총서, 2)
한식재단, 2014.3
- タイトル別名
-
朝鮮民衆の御膳
- タイトル読み
-
조선 백성 의 밥상
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注記
부록: 1: 조선시대 민간음식의 고문헌 자료, 2: 버클리대학 동아시아도서관 소장 『주정酒政』과 그 기록, 3: 자산어보에 등장하는 어물의 종류
参考文献あり