근대 한식의 풍경
著者
書誌事項
근대 한식의 풍경
(한식문화총서, 3)
한식재단, 2014.3
- タイトル別名
-
近代韓食の風景
- タイトル読み
-
근대 한식 의 풍경
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注記
부록: 1: 근대 한식 관련 문헌들에 대한 고찰, 2: 근대 매스미디어에 나타난 음식 산업, 3: 이상과 심훈을 통한 근대 문학 속 음식이야기
参考文献あり