有元葉子の予約のとれない料理教室

書誌事項

有元葉子の予約のとれない料理教室

有元葉子著

宝島社, 2014.3

  • vol.1

タイトル別名

da arimoto yoko cooking class

タイトル読み

アリモト ヨウコ ノ ヨヤク ノ トレナイ リョウリ キョウシツ

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内容説明・目次

内容説明

玉川田園調布の少人数お料理教室レシピ70。料理教室「da arimoto yoko cooking class」が、「和食」「お弁当」「エスニック」など、季節に合わせてテーマを設けた、そのときどきの企画メニュー。

目次

  • 1 玄米とオリーブオイル
  • 2 和食教室
  • 3 お弁当で学ぶ、和食の基本
  • 4 オープンキッチンパーティー
  • 5 実習クラス 鶏1羽をさばく教室
  • 6 ベトナムの味を堪能する料理教室
  • 7 ARIMOTO’S SPECIALカレー教室
  • 8 夏を楽しむイタリアンパーティー
  • 9 パワフルエスニック教室
  • 10 実習クラス・漬けもの&かき揚げ教室

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16346989
  • ISBN
    • 9784800224040
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
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