スターバックスの教え : 感動経験でお客様の心をギュッとつかむ!

著者

書誌事項

スターバックスの教え : 感動経験でお客様の心をギュッとつかむ!

目黒勝道著

朝日新聞出版, 2014.7

タイトル別名

The Lessons of STARBUCKS

タイトル読み

スターバックス ノ オシエ : カンドウ ケイケン デ オキャクサマ ノ ココロ オ ギュット ツカム

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内容説明・目次

内容説明

現場を知りつくし、教育・人事制度を構築したスタバの元組織開発マネージャーが初めて明かす、最強のチームを生み出すしくみ、発想、カルチャー。学生バイトでも「社会人基礎力」が自然と身につく理由がわかる！どんな企業もすぐに実践できるスタバの基本。

目次

  • １　スタバで学んだホスピタリティ（最初のお店で学んだホスピタリティ；私たちはコーヒーを売っているのではない　ほか）
  • ２　スタバで育てた自律型人材（正解のない問いから答えを導き出す；「是正」と「強化」のフィードバック　ほか）
  • ３　スタバで培ったチーム・マネジメント（自由に意見を言い合える関係が強いチームを作る；新人には仲間が教えよう　ほか）
  • ４　スタバで実践したモチベーションアップ（なぜ学生でも誇りを持って働けるのか；１つ上の仕事が、一番の学び場　ほか）
  • ５　スタバで活きるリーダーシップ（傾聴してこそ真のリーダー；ぐいぐい引っ張るだけがリーダーではない　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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