「糖化」をふせいで老いない・病まない体になる!
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「糖化」をふせいで老いない・病まない体になる!
PHP研究所, 2013.1
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トウカ オ フセイデ オイナイ ヤマナイ カラダ ニ ナル
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Description and Table of Contents
Description
酸化(=体のサビ)より、進行スピードが速い糖化(=体のコゲ)を食い止めろ。抗老化研究の第一人者が、やさしく解説。
Table of Contents
- 第1章 食事と糖化(糖化って何?;砂糖の量を控えればOK?;食べる順番が、糖化防止に役立つって本当?;サラダなら何でもいいの? ほか)
- 第2章 運動と糖化(食後に糖を減らすには?;ウォーキング程度の軽い運動でもOK?;有酸素運動の方がいいんですよね? ほか)
- 第3章 生活習慣と糖化(抗糖化につながる生活習慣とは?;湯船に浸かるのは、抗糖化的にもよい?;ストレスと糖化って関係あるの? ほか)
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