おいしく楽しく実践できる低たんぱく食 : 腎機能低下を抑えて透析を遅らせる献立

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書誌事項

おいしく楽しく実践できる低たんぱく食 : 腎機能低下を抑えて透析を遅らせる献立

吉村吾志夫編著 ; 島居美幸, 松井貞子, 中辻弘花著

第一出版, 2014.4

タイトル読み

オイシク タノシク ジッセン デキル テイタンパクショク : ジンキノウ テイカ オ オサエテ トウセキ オ オクラセル コンダテ

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注記

参考文献: p148

内容説明・目次

目次

  • 雑炊、ひじき煮
  • トースト、ボイルソーセージ
  • じゃこトースト、ホットサラダ
  • 炒り豆腐、白菜のなめたけ和え
  • トースト、エリンギとアスパラガスのソテー
  • 野菜のオイスターソース炒め
  • 焼き魚、いんげんのごま和え
  • シナモントースト、ツナのディップサラダ
  • 卵かけご飯、切干し大根煮
  • トースト、ジャーマンポテト〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB1639348X
  • ISBN
    • 9784804112923
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    150p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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