おうちごはんレッスン : 料理の超基本とおいしく作る裏ワザがわかる : イマドキ女子の
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書誌事項
おうちごはんレッスン : 料理の超基本とおいしく作る裏ワザがわかる : イマドキ女子の
ナツメ社, 2014.6
- タイトル別名
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おうちごはんLESSON
- タイトル読み
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オウチ ゴハン レッスン : リョウリ ノ チョウキホン ト オイシク ツクル ウラワザ ガ ワカル : イマドキ ジョシ ノ
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注記
索引あり
内容説明・目次
内容説明
花嫁修業や一人暮らしに…カンタン＆楽しくお料理デビュー！！
目次
- １ お料理はじめの一歩（はじめにそろえておきたい道具のこと；包丁の部位をおぼえよう！ ほか）
- ２ いちばん最初に作ってみたい！とっておきレシピ（失敗しない目玉焼き；ゆで卵・ポーチドエッグ・温泉卵 ほか）
- ３ 一度は作ってみたい！定番おかず（ホクホク肉じゃが；定食屋さんの豚のしょうが焼き ほか）
- ４ 一週間のカンタン！バランス献立（週のはじめは栄養バランスのとれたさっぱり定食！；美を意識した献立で内面から女子力アップ！ ほか）
- ５ 人が集まるときのおもてなしごはん（ローストビーフＰａｒｔｙ—たたき風ローストビーフ／明太アボカドディップ；ちらし寿司Ｐａｒｔｙ—彩りちらし寿司／厚揚げのからしみそ焼き ほか）
「BOOKデータベース」 より