An alphabet for gourmets

著者

• Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy)
• Levy, Paul
• Beck, Ian

書誌事項

An alphabet for gourmets

M.F.K. Fisher ; introduction by Paul Levy ; illustrations by Ian Beck

Folio Society, 2005

注記

Description based on 2nd printing 2007

Previous ed.: New York : Viking Press, 1949

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB16493462
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xx, 239 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC22 : 641.013
• 件名:
  • LCSH : Food
  • LCSH : Cooking