絶品!ぶっちぎり108料理 : 八田靖史と韓国全土で味わう

書誌事項

絶品!ぶっちぎり108料理 : 八田靖史と韓国全土で味わう

八田靖史著

三五館, 2014.8

タイトル別名

八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理

タイトル読み

ゼッピン ブッチギリ 108リョウリ : ハッタ ヤスシ ト カンコク ゼンド デ アジワウ

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内容説明・目次

内容説明

韓国旅行ガイドを進化させる革命的な作品、ついに完成!15年をかけた究極の韓食紀行!

目次

  • 八田靖史のだから!韓国料理ベスト8
  • 京畿道・仁川・ソウル
  • 江原道
  • 忠清道・大田
  • 慶尚北道・大邱
  • 慶尚南道・蔚山・釜山
  • 全羅北道
  • 全羅南道・光州
  • 済州道

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16538301
  • ISBN
    • 9784883206155
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    157p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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