ベジコリアン : 野菜がおいしい韓国おかず150

書誌事項

ベジコリアン : 野菜がおいしい韓国おかず150

ジョン・キョンファ著

柴田書店, 2012.10

タイトル読み

ベジコリアン : ヤサイ ガ オイシイ カンコク オカズ 150

大学図書館所蔵 件 / 6

この図書・雑誌をさがす

注記

索引あり

内容説明・目次

目次

  • 第1章 私の大切な一皿(定番ナムル;ピビムパプ;にらとあさりのチヂミ;チャプチェ;朝鮮かぼちゃと煮干しのさっと煮;朝鮮かぼちゃと煮干しのさっと煮;パジャン;ふきの葉とわかめのサムパブ;山東菜の辛味噌ヤンニョムがけ;よもぎスープ;丸鶏のわかめスープ;コラム)
  • 第2章 春夏秋冬いつでも野菜料理(春の野菜料理;夏の野菜料理;秋の野菜料理;冬の野菜料理)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16586177
  • ISBN
    • 9784388061532
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    179p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
ページトップへ