世界の不思議な野菜 : これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ

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世界の不思議な野菜 : これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ

湯浅浩史著

(子供の科学・サイエンスブックス)

誠文堂新光社, 2014.1

タイトル読み

セカイ ノ フシギナ ヤサイ : コレッテ タベラレルノ オドロキ ノ スガタ ノ ヒミツ

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 これも野菜です(バオバブ;ヒョウタン ほか)
  • 第2章 果実や花を食べる野菜(ミドリナス/スズメナス;ズッキーニ ほか)
  • 第3章 根や地下茎を食べる野菜(タロイモ/マコモ;クログワイ ほか)
  • 第4章 葉っぱやサヤ、豆を食べる野菜(シュンギク;フユアオイ/ヒユナ ほか)
  • 第5章 香辛料やハーブになる野菜(トウガラシ;ナンキョウ/レモングラス ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16663358
  • ISBN
    • 9784416114025
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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