江戸おかず : 12ヵ月のレシピ : 季節を味わい体が喜ぶ
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書誌事項
江戸おかず : 12ヵ月のレシピ : 季節を味わい体が喜ぶ
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2014.7
- タイトル別名
-
季節を味わい体が喜ぶ江戸おかず12ヵ月のレシピ
- タイトル読み
-
エド オカズ : 12カゲツ ノ レシピ : キセツ オ アジワイ カラダ ガ ヨロコブ
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注記
索引あり
内容説明・目次
内容説明
健康、時短、経済的な知恵が満載、江戸時代のお料理70品。
目次
- 睦月
- 如月
- 弥生
- 卯月
- 皐月
- 水無月
- 文月
- 葉月
- 長月
- 神無月
- 霜月
- 師走
「BOOKデータベース」 より