江戸おかず : 12ヵ月のレシピ : 季節を味わい体が喜ぶ

Bibliographic Information

江戸おかず : 12ヵ月のレシピ : 季節を味わい体が喜ぶ

車浮代著

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2014.7

Other Title

季節を味わい体が喜ぶ江戸おかず12ヵ月のレシピ

Title Transcription

エド オカズ : 12カゲツ ノ レシピ : キセツ オ アジワイ カラダ ガ ヨロコブ

Note

索引あり

Description and Table of Contents

Description

健康、時短、経済的な知恵が満載、江戸時代のお料理70品。

Table of Contents

  • 睦月
  • 如月
  • 弥生
  • 卯月
  • 皐月
  • 水無月
  • 文月
  • 葉月
  • 長月
  • 神無月
  • 霜月
  • 師走

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Details
  • NCID
    BB1670091X
  • ISBN
    • 9784062996150
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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