竹鶴政孝とウイスキー Taketsuru's life and whisky
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竹鶴政孝とウイスキー = Taketsuru's life and whisky
東京書籍, 2014.9
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タケツル マサタカ ト ウイスキー
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
588.57||Ts32110059869
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竹鶴政孝・竹鶴リタ・竹鶴家・ニッカウヰスキー関連年表: p238-243
おもな参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚。そして北海道余市でのニッカウヰスキー創業。その生涯と『竹鶴ノート』解読、竹鶴威氏の貴重な証言により、類まれな男の人生と仕事の全貌がここに。
Table of Contents
- １ ウイスキーという物語（スコットランド・余市・六本木；酒造家という運命；国産ウイスキーの夜明け ほか）
- ２ 『竹鶴ノート』を読み解く（序；原料；麦芽製造 ほか）
- ３ 約束の地へ—竹鶴威氏に聞く（竹と鶴；爆撃の街で；余市へ ほか）
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