うまい店の選び方魔法のルール39 : 人気グルメ情報番組プロデューサー秘密のノート
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うまい店の選び方魔法のルール39 : 人気グルメ情報番組プロデューサー秘密のノート
KADOKAWA, 2013.11
- タイトル読み
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ウマイ ミセ ノ エラビカタ マホウ ノ ルール 39 : ニンキ グルメ ジョウホウ バングミ プロデューサー ヒミツ ノ ノート
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内容説明・目次
内容説明
毎日放送「水野真紀の魔法のレストランＲ」のプロデューサーが永年の食べ歩きから見つけた、本当においしいお店が次々見つかる驚きの法則！
目次
- 第１章 文字だけで「うまい店」を見抜く魔法（３大禁句を使っている店は避ける；空虚な３大最上級表現を使っている店は避ける ほか）
- 第２章 店先だけで「うまい店」を見抜く魔法（店頭宣伝が過剰な店は避ける；玄関にゴミ箱を置いている店は避ける ほか）
- 第３章 「うまい店」を見抜く魔法—実践編（冬は熱々、夏は冷たい「おしぼり」が出る店を選ぶ；水のおかわりをください、と言わせない店を選ぶ ほか）
- 第４章 「うまい店」を見抜く魔法—メニュー編（メニューが毎日、丸ごと手書きの店が狙い目；中華料理店は、野菜炒めと麻婆豆腐を頼む ほか）
- 第５章 「うまい店」でもっと人生を楽しむ魔法（ひとりご飯で自分の時間を楽しむ；食事会で店を開拓する ほか）
「BOOKデータベース」 より