ワークブックで学ぶヒトの生化学 : 構造・酵素・代謝
著者
書誌事項
ワークブックで学ぶヒトの生化学 : 構造・酵素・代謝
裳華房, 2014.9
- タイトル別名
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Exercise book on human biochemistry : structure・enzyme・metabolism
ヒトの生化学 : ワークブックで学ぶ : 構造酵素代謝
- タイトル読み
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ワークブック デ マナブ ヒト ノ セイカガク : コウゾウ・コウソ・タイシャ
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注記
「イラスト基礎からわかる生化学 : 構造・酵素・代謝」に合わせたワークブック
欧文タイトルは表題紙裏による
内容説明・目次
目次
- 第１部 構造編（糖質；脂質；タンパク質とアミノ酸；核酸とヌクレオチド）
- 第２部 酵素編（酵素の性質と種類；酵素の速度論とエネルギー論；代謝系の全体像；ビタミンとミネラル）
- 第３部 代謝編（糖質の代謝；好気的代謝の中心；脂質の代謝；アミノ酸の代謝；ヌクレオチドの代謝；総合問題—代謝系の相互関係）
「BOOKデータベース」 より