日高屋だから「ひと」を学べた : 一杯390円ラーメンから学んだこと
著者
書誌事項
日高屋だから「ひと」を学べた : 一杯390円ラーメンから学んだこと
知道出版, 2014.8
- タイトル別名
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日高屋だからひとを学べた : 一杯390円ラーメンから学んだこと
- タイトル読み
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ヒダカヤ ダカラ「ヒト」オ マナベタ : イッパイ 390エン ラーメン カラ マナンダ コト
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内容説明・目次
内容説明
スピード出世で店長抜擢！それは人間関係がカギ！変革期を迎える“飲食業”に新しい視点を与える１冊。
目次
- 第１章 日高屋ってどんな会社？
- 第２章 日高屋店舗の秘密
- 第３章 日高屋式・人間向上力
- 第４章 日高屋の面接と採用
- 第５章 日高屋・お店トラブル事件簿
- 第６章 日高屋で身につけた５つの資質
「BOOKデータベース」 より