種子は世界を変える

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種子は世界を変える

中村靖彦著

（中村靖彦自選著作集 : 食と農を見つめて50年, 第3巻）

農林統計協会, 2014.8

タイトル読み

シュシ ワ セカイ オ カエル

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内容説明・目次

目次

  • 第１章　旧ソ連の種子政策（バビロフとルイセンコ）
  • 第２章　私たちの暮らしと種子（大根のつぶやき；新顔野菜知ってますか？—先端技術への期待と不安　ほか）
  • 第３章　遺伝子組み換え食品・その光と影（遺伝子組み換えとは；順調な船出、そして日本上陸　ほか）
  • 第４章　新段階の遺伝子組み換え食品

「BOOKデータベース」 より

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