しずおかあの町この街いっぴん手帖
著者
書誌事項
しずおかあの町この街いっぴん手帖
静岡新聞社, 2014.6
- タイトル別名
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あの町この街いっぴん手帖 : しずおか
- タイトル読み
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シズオカ アノ マチ コノ マチ イッピン テチョウ
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内容説明・目次
内容説明
ローカルな味、見〜つけた！スイーツ・惣菜・伝統の味。静岡新聞の人気連載を再編集。
目次
- 静岡県東部（福寿柿（菓子舗間瀬）；しいたけ坊ちゃん丸（山田屋）；ネコの舌（三木製菓） ほか）
- 静岡県中部（清水の青みかんドレッシング（伏見醤油）；宮様まんぢう（潮屋）；長寿昆布（次郎長屋） ほか）
- 静岡県西部（サワラのみそ漬け（藤田海産物）；亀まんじゅう（かめや本店）；ジェラート（イタリアンジェラート・マーレ） ほか）
- 愛知県豊橋市（ミンチカツサンド（やまぐち）；黄色いゼリー（若松園）；みたらし団子（大正軒））
「BOOKデータベース」 より