手づくりがおいしいニッポンの保存食

著者

書誌事項

手づくりがおいしいニッポンの保存食

（別冊NHKきょうの料理）

NHK出版, 2014.11

タイトル別名

手づくりがおいしいニッポンの保存食 : 四季の手仕事50

タイトル読み

テズクリ ガ オイシイ ニッポン ノ ホゾンショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB1689302X
• ISBN:
  • 9784146462489
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 174p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN14951174