we'reりんごlovers

著者

• 門倉, 多仁亜 カドクラ, タニア

書誌事項

we'reりんごlovers

門倉多仁亜著

主婦と生活社, c2014

タイトル別名

りんごlovers

タイトル読み

we're リンゴ lovers

注記

ブックジャケットの出版年月: 2014.4

おもに図版

内容説明・目次

内容説明

お菓子に。料理に。食べて飲んで買い物して！青森りんごをまるごとおいしく楽しむ本。

目次

• １　加工品や保存食で（りんごジュース炭酸割り；りんごのホットドリンク；りんごのコンポート　ほか）
• ２　煮て焼いて！スイーツ（焼きりんご；りんごのパウンドケーキ；タルトタタン　ほか）
• ３　生で煮て焼いて食事に！（ウォルドーフサラダ；しめさばのポテトサラダ；りんごとスモークチキンのオープンサンド　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB16905708
• ISBN:
  • 9784391145021
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.3
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 菓子
  • BSH : りんご