ワイン事典
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Bibliographic Information
ワイン事典
(贅沢時間)
学研パブリッシング , 学研マーケティング (発売), 2014.6
- Other Title
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Encyclopedia of Wine
ワイン事典 : 厳選202本!買い方&選び方完璧!ワイン入門ガイド
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ワイン ジテン
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Okayama University Institute of Plant Science and Resources Branch Library植物研図
433/31205000221986
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参考文献あり 索引あり
Description and Table of Contents
Description
銘柄・味わい・買い方・選び方、ゼロからわかる!ワイン実用マニュアル。個性がわかる!世界のワイン産地26ヵ国を徹底解説。厳選202本、すぐに選べる!ワインリスト
Table of Contents
- 1 初心者でも本格的に—100%楽しむ!ワイン実用マニュアル
- 2 白ワインも黒ぶどうからできている?—ぶどう品種を知って「お気に入り」を見つける
- 3 フランス、イタリア以外も飲んでみたい—産地別世界のワインガイド
- 4 肉には赤?魚には白?—「マリアージュ」でワインも料理もおいしくなる
- 5 ワインはどうやって造られる?—知って楽しいワインの話
- 6 シチュエーション別完璧!ワイン選び徹底ガイド
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