全国五つ星の手みやげ

書誌事項

全国五つ星の手みやげ

岸朝子選

東京書籍, 2014.6

新訂版

タイトル別名

五つ星の手みやげ : 全国

The best selection of food gifts in Japan

タイトル読み

ゼンコク イツツボシ ノ テミヤゲ

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注記

奥付には「監修: 岸朝子」と記載あり

索引あり

内容説明・目次

内容説明

お餅、黄名粉、黒蜜—ふるさとの味。

目次

  • 永六輔&岸朝子の「日本のお菓子談義」
  • 北海道/東北
  • 関東
  • 北陸/甲信越
  • 東海
  • 近畿
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16911245
  • ISBN
    • 9784487808267
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    815p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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