子が親に作りおくごはん : 親孝行レシピ

Author(s)

• ベターホーム協会 ベターホーム キョウカイ

Bibliographic Information

子が親に作りおくごはん : 親孝行レシピ

ベターホーム協会編集

（つるかめ食堂 / ベターホーム協会編集）

ベターホーム出版局, 2014.9

Other Title

Tsuru-kame style for seniors

Title Transcription

コ ガ オヤ ニ ツクリオク ゴハン : オヤコウコウ レシピ

Description and Table of Contents

Description

健康長寿のための三大条件は「栄養状態がよい」「体力がある」「社会参加」。『つるかめ食堂』第２弾。

Table of Contents

• 親に作りおく食の基本（つるかめさんの親のための食事作り６か条；つるかめさんの親の毎日食べたい食品　ほか）
• 長寿食両横綱は「肉」「魚」—肉・魚などたんぱく質の作りおきレシピ（ひき肉のおかず；とり肉のおかず　ほか）
• ウエルカム戸棚の皿は待機中—一緒に食べよう（うなぎ蒸し寿司；やわらかおはぎ　ほか）
• たっぷりの野菜にもらう美と健康—野菜の小さなビタミン・ミネラル作りおきレシピ（あると便利な野菜の冷凍ストック；あると便利な野菜ポタージュの冷凍　ほか）
• ごはん食べ体力充実老いも去る—ごはん・軽食・おやつエネルギーをとる作りおきレシピ（ごはん・めん；汁もの　ほか）

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Details

• NCID: BB16932176
• ISBN:
  • 9784904544341
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.59
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : 高齢者
• Parent Bibliography ID:
  • BB16912827