サケの資源と流通をめぐる今日的課題
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サケの資源と流通をめぐる今日的課題
（「食」と「漁」を考える地域シンポ 報告集 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編, 第22回）
東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター, 2014.10
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サケ ノ シゲン ト リュウツウ オ メグル コンニチテキ カダイ
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注記
開催日・場所: 2013年11月9日(土)・北海学園大学国際会議場
