家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話
著者
書誌事項
家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話
(オトナのためのスマート雑学)
ナツメ社, 2013.4
- タイトル別名
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Story of wine more fun to drink outside and drink at home
家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話
- タイトル読み
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イエノミ & ソトノミ ガ モット タノシク ナル ワイン ノ ハナシ
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注記
参考文献: p207
その他のタイトルはカバーによる
内容説明・目次
内容説明
ワインの見つけ方から、抜栓・適温の知識・グラスの選び方・デカンタージュなど、ワインをよりおいしくするルール、また白・ロゼ・赤・スパークリングワインそれぞれのワインに合う料理、組み合わせ方がひと目でわかる“相性チャート”付き。
目次
- 1 どうしたら出会える?自分だけのとびきりワイン
- 2 ワインをとびきりおいしくする9のルール
- 3 ワインの魅力を引き出すマリアージュの極意
- 4 お店ワインもしっかり楽しみたい
- 5 今さら聞けない!?ワインのイロハ
- 6 どんどん広がるワインの“産地”
- 7 イマドキのワイン事情Q&A
「BOOKデータベース」 より