米酒油の研究
著者
書誌事項
米酒油の研究
（臺灣總督府中央研究所工業部報告, 第38號）
臺灣總督府中央研究所, 1930.5
- 第1報
- タイトル別名
-
On the composition of Biityû oil (rice brandy oil)
- タイトル読み
-
ビーチューユ ノ ケンキュウ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
第1報: 附粕取燒酎油の研究
日本農藝化學會誌第67號別刷
文献: p418
著者のヨミは推定による
