食後高血糖対策のためのかんたん指導ツール : わかる!できる!自信がつく! : 糖尿病の食事療法・特定保健指導に対応
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食後高血糖対策のためのかんたん指導ツール : わかる!できる!自信がつく! : 糖尿病の食事療法・特定保健指導に対応
エクスナレッジ, 2014.8
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ショクゴ コウケットウ タイサク ノ タメ ノ カンタン シドウ ツール : ワカル デキル ジシン ガ ツク : トウニョウビョウ ノ ショクジ リョウホウ・トクテイ ホケン シドウ ニ タイオウ
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Description and Table of Contents
Description
そのまま使える指導ツールが３２種類入っています！指導者の悩み・リクエストにおこたえした、わかりやすくて使いやすい！イラスト＆写真満載の指導ツール。
Table of Contents
- 個別支援の進め方
- 基本（あいさつから検査値の説明まで；対象者の日常生活をアセスメントする；目標体重と摂取エネルギー量の設定；食事療法の方向性を確認する；三大栄養素の働きを確認する；炭水化物を多く含む食品を確認する；１日・１食の炭水化物量を設定する；栄養成分表示の見方を理解する）
- 基本をサポートするシート
- 食べ方で血糖をコントロール（食事の時間（夜遅い食事）と高血糖；欠食と高血糖；食事回数と高血糖；食べる順番・速度と高血糖）
- 炭水化物の「重ね食べ」とは？
- 運動療法の効果と目的を理解する
- 運動の種類と効果を理解する
- どの運動をどのように行うか決める
- 睡眠と食後高血糖の関係
- 嗜好品（菓子・アルコール飲料など）が多い人への指導
- 健康食品やサプリメントへの指導
- 薬について質問された時の対応
- 血糖値が正常範囲内でも改善しなくてはいけない理由）
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