Foodborne pathogens : an illustrated text

著者

書誌事項

Foodborne pathogens : an illustrated text

A.H. Varnam ; M.G. Evans, photographer

Manson, 1996

大学図書館所蔵 件 / 全1件

この図書・雑誌をさがす

注記

Originally published: Wolfe, 1991

Includes bibliographical references (p. 485-549) and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16987258
  • ISBN
    • 9781874545415
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
  • ページ数/冊数
    557 p.
  • 大きさ
    26 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ