汝の食物を医薬とせよ : "世紀の干拓"大潟村で実現した理想のコメ作り
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書誌事項
汝の食物を医薬とせよ : "世紀の干拓"大潟村で実現した理想のコメ作り
藤原書店, 2014.9
- タイトル別名
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汝の食物を医薬とせよ : 世紀の干拓大潟村で実現した理想のコメ作り
- タイトル読み
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ナンジ ノ ショクモツ オ イヤク ト セヨ : セイキ ノ カンタク オオガタムラ デ ジツゲン シタ リソウ ノ コメズクリ
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注記
「宮崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
内容説明・目次
内容説明
アイガモ二千羽による有機農法を実践する「モミ発芽玄米」の開発者が世界に叫ぶ！
目次
- 第１章 古里「八女」と新生「大潟村」
- 第２章 覚悟の大規模農業
- 第３章 有機農業への大転換
- 第４章 付加価値農業を目指す
- 第５章 コメ作り四〇年
- 第６章 農政の正念場を迎えて
- 第７章 日本のコメ・農業のサバイバルのために
- 第８章 日本国大潟村
「BOOKデータベース」 より