汝の食物を医薬とせよ : "世紀の干拓"大潟村で実現した理想のコメ作り

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汝の食物を医薬とせよ : "世紀の干拓"大潟村で実現した理想のコメ作り

宮崎隆典著

藤原書店, 2014.9

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汝の食物を医薬とせよ : 世紀の干拓大潟村で実現した理想のコメ作り

Title Transcription

ナンジ ノ ショクモツ オ イヤク ト セヨ : セイキ ノ カンタク オオガタムラ デ ジツゲン シタ リソウ ノ コメズクリ

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Note

「宮崎」の「崎」は「山竒」の置き換え

Description and Table of Contents

Description

アイガモ二千羽による有機農法を実践する「モミ発芽玄米」の開発者が世界に叫ぶ！

Table of Contents

  • 第１章　古里「八女」と新生「大潟村」
  • 第２章　覚悟の大規模農業
  • 第３章　有機農業への大転換
  • 第４章　付加価値農業を目指す
  • 第５章　コメ作り四〇年
  • 第６章　農政の正念場を迎えて
  • 第７章　日本のコメ・農業のサバイバルのために
  • 第８章　日本国大潟村

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