介護のための摂食・嚥下障害の理解とケア
著者
書誌事項
介護のための摂食・嚥下障害の理解とケア
ナツメ社, 2014.11
- タイトル別名
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介護のための摂食嚥下障害の理解とケア
- タイトル読み
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カイゴ ノ タメ ノ セッショク エンゲ ショウガイ ノ リカイ ト ケア
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注記
付属資料: 健口体操ポスター(1枚)
文献一覧: p191
内容説明・目次
内容説明
介護職として知っておきたい摂食・嚥下障害の基本をわかりやすく解説。
目次
- 第１章 “食べる”のしくみ—摂食・嚥下とその障害を理解しよう
- 第２章 摂食・嚥下機能のアセスメント—まずは状態を把握・評価することから
- 第３章 “食べられる口”“食べられる体”をつくるための訓練とケア
- 第４章 食事内容に関する知識と工夫—摂食・嚥下の状態に合わせた食事の工夫を学ぼう
- 第５章 一人一人に合った食事の支援の方法と工夫
- 第６章 摂食・嚥下に関連したリスクの軽減
- 付章 在宅における食生活の支援とアプローチ
「BOOKデータベース」 より