書誌事項

蜜蜂のデザート

拓未司著

(宝島社文庫)

宝島社, 2011.8

タイトル読み

ミツバチ ノ デザート

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注記

2008年刊の単行本を加筆修正したもの

内容説明・目次

内容説明

神戸でフレンチ・スタイルのビストロを営む料理人・柴山幸太は、デザートに力を入れようとスイーツの研究に励む。日本一のパティスリー決定戦“スイーツ・グランプリ”県代表の「テル・カキタ」に家族で食事に行くと、息子・陽太に異変が起きる。店には、以前にも食中毒を起こしたというパティシエがいて…。パティシエたちの葛藤と食の安全を問う、ビストロ・コウタシリーズ第2弾。

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB17042210
  • ISBN
    • 9784796684811
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    415p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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