水の都京都 : 京のめぐりあい
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水の都京都 : 京のめぐりあい
（ジョルニの本）
実業之日本社, 2014.9
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ミズ ノ ミヤコ キョウト : キョウ ノ メグリアイ
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Description and Table of Contents
Description
友禅染を育んだ京の水、水が支える祇園祭、琵琶湖疏水と南禅寺別荘、水辺の町家に泊まる、老舗の美味を支える名水、かも川、北白川、伏見の水辺さんぽ。暮らす旅で見つけた、水の都の物語。
Table of Contents
- 水の都、京都をゆく。
- 友禅の未来へ—人間国宝、森口邦彦の挑戦。
- 祇園祭
- 神輿洗に密着—祇園祭を支える宮本組。
- 祇園祭と歩む祇園の老舗。—上菓子屋のくずきりは水がいのち進化する店とスイーツたち
- 水の物語１・下御霊神社の気配—名水の町で世界の骨董に出会う。
- 飛び石楽しく、かも川散歩。
- 対談 門川大作京都市長×植治十一代目小川治兵衞—琵琶湖疏水が今に伝えること。
- 琵琶湖を再現した洛翠の庭。
- 南禅寺の疏水を愛した伊砂利彦氏。その工房で学ぶ型絵染。〔ほか〕
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