食と儀礼をめぐる地球の旅 : 先住民文化からみたシベリアとアメリカ
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食と儀礼をめぐる地球の旅 : 先住民文化からみたシベリアとアメリカ
（東北アジア学術読本, 4）
東北大学出版会, 2014.10
- Other Title
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Cross-cultural journey through foods and rituals : Siberia and Americas from the indigenous perspectives
Shoku to girei wo meguru chikyu no tabi : senjuminzoku bunka kara mita shiberia to amerika
- Title Transcription
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ショク ト ギレイ オ メグル チキュウ ノ タビ : センジュウミン ブンカ カラ ミタ シベリア ト アメリカ
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Note
ローマ字タイトルは標題紙裏による
まえがき・終章: 高倉浩樹, あとがき: 山口未花子
参考文献: 各章末
Contents of Works
- 狩猟対象から儀礼対象へ : シベリアに食と儀礼の起源をさぐる / 加藤博文 [執筆]
- シベリア・トナカイ牧畜先住民における食の多様な世界 / 吉田睦 [執筆]
- 北アメリカ大陸極北地帯の食と儀礼 / 本多俊和(スチュアート・ヘンリ) [執筆]
- アラスカの捕鯨民イヌピアットの真夏の祭典ナルカタック / 岸上伸啓 [執筆]
- ナスカの地上絵の調査からみた食と儀礼 / 坂井正人 [執筆]
- 中央アンデス高地における日常食と儀礼食 : 農牧複合社会と牧畜専業社会の比較 / 若林大我 [執筆]
Description and Table of Contents
Description
環太平洋にまたがる古代世界と現代世界を往復することで、世界はどうみえるだろうか？
Table of Contents
- １ 狩猟対象から儀礼対象へ—シベリアに食と儀礼の起源をさぐる
- ２ シベリア・トナカイ牧畜先住民における食の多様な世界
- ３ 北アメリカ大陸極北地帯の食と儀礼
- ４ アラスカの捕鯨民イヌピアットの真夏の祭典ナルカタック
- ５ ナスカの地上絵の調査からみた食と儀礼
- ６ 中央アンデス高地における日常食と儀礼食—農牧複合社会と牧畜専業社会の比較
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