かんたん!幸せ!冷たいデザート
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書誌事項
かんたん!幸せ!冷たいデザート
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2014.6
- タイトル別名
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ひんやり幸せ、冷たいデザート
- タイトル読み
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カンタン シアワセ ツメタイ デザート
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注記
「ひんやり幸せ、冷たいデザート」 (2002年刊) を改題、再編集し、加筆・改筆したもの
おもに図版
著者の肖像あり
内容説明・目次
内容説明
ぷるん感がたまらない定番の味から、旅先で出会ったアジアンデザートまで大集合！手間は半分、おいしさ倍増の５２レシピ！
目次
- １ サッと作れる簡単デザート（マチェドニア；メロンとパパイアのジンジャーマリネ ほか）
- ２ ぷるん感がおいしいデザート（グレープフルーツゼリー；真っ赤なゼリー ほか）
- ３ シャーベット＆アイスクリーム（いちごのシャーベット；メロンシャーベット ほか）
- ４ 素朴でおいしいアジアンデザート（杏仁豆腐；ライチーのゼリー ほか）
- ５ プディング＆チーズデザート（カスタードプディング；かぼちゃのプディング ほか）
「BOOKデータベース」 より
